Chaque année, La Ruche participe à la cueillette de le fleur d’oranger bio, pour produire une eau de fleur délicieuse.
C’est Jean-Noël FALCOU qui organise cette cueillette et qui s’occupe de faire distiller la fleur.
Pour 2018, il a le projet d’acquérir un alambic afin de procéder lui même à la distillation. Il propose un financement participatif pour cet alambic, que vous pouvez retrouver sur Ulule https://fr.ulule.com/fleur-doranger-bio
Si vous souhaitez participer à ce financement n’hésitez pas.
— Édition du 8 octobre —
Le premier pallier est atteint, Plus de 4000 euros sont d’ores et déjà récoltés, pour permettre à Jean-Noël d’avoir un équipement complet, il faut encore 1500 euros (achat d’une seconde cuve plus petite pour des cuissons en plus petite quantité, voir sur ulule pour plus de détails)