Rillettes de thon à la ricotta

 

 

rillettes

Une idée pour un apéro improvisé ou une entrée : des rillettes de thon à la ricotta .C’est trés simple et rapide à préparer au dernier moment !

Ingrédients :
une boîte de thon
une pot de riccotta
sel ,poivre, ciboulette ou persil, une gousse d’ail .

Réalisation :

Egoutter le thon et le mélanger à la ricotta à l ‘aide d’un fouet ou d’une cuillére à soupe.
Assaisonner à l’aide du sel et poivre , ciseler la ciboulette ou le persil .Incorporer une gousse d’ail écrasée. .. C’est déja prét !!!

A déguster sur du pain frais , des toasts ou avec des gressins !!
En entrée , vous pouvez présenter les rillettes de thon dans des feuilles d’endives ou accompagnée d’une salade .

Merci à Danielle Alliez pour cette recette si simple et qui fait son petit effet auprés de vos convives !!

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